POLÉVKY
polévka ze sójových bobů,
řasa, tofu a cibulka
polévka ze sójových bobů,
kimchi, řasa, tofu, cibulka
polévka ze sójových bobů,
losos, řasa, tofu a cibulka
polévka ze sójových bobů,
kreveta, řasa, tofu a cibulka
PŘEDKRM
smažené krevety v tempura těstíčku
smažené taštičky plněné masem
a zeleninou
smažené závitky plněné
zeleninovou směsí s masem
smažené kuřecí maso obalované
v tempura těstíčku, s mírně pikantní
omáčkou, sezamová omáčka,
arašídy, sezam
losos, avokádo, sezamový olej,
majonéza, wasabikko
tuňák, avokádo, sezamový olej,
majonéza, wasabikko
SALÁTY
vařené sójové boby
salát z mořských řas
fermentovaný salát
z čínského zelí
Poke
rýže, čerstvý losos, ledový salát,
wakame salát, avokádo, krabí krém,
edamame, jarní cibulka, sezam,
tobikko, sezam a spicy mayo
rýže, čerstvý tuňák, wakame
salát, okurka, krabí krém,
edamame, ledový salát, jarní
cibulka, tobikko, sezam, sweet
chili a teriyaki omáčka
rýže, grilovaný losos, ledový
salát, wakame salát, edamame,
smažené nori, krabí krém, jarní
cibulka, sezam, teriyaki omáčka
rýže, grilované kuřecí maso,
ananas, kukuřice, okurka,
ředkvička, teriyaki omáčka
rýže, restované krevety,
ředkvička, okurka, edamame,
ledový salát, jarní cibulka,
sezam, teriyaki omáčka
rýže, kuřecí kousky
v tempuře s mírně pálivou
omáčkou, ledový salát,
wakame salát, kukuřice,
okurka, ředkvička, sezam,
arašídy, sezam mayo
rýže, marinované hovězí maso,
ředkvička, cuketa, mrkev, ledový
salát, klíčky, smažená cibulka,
jarní cibulka, teriyaki omáčka
rýže, smažené tofu, edamame,
wakame salát, okurka, ledový
salát, ředkvička, smažená
cibulka, sezam, teriyaki omáčka
HOSOMAKI | 8 KS
losos
losos a sýr
tuňák
losos a avokádo
grilovaný losos
máslová ryba
kreveta
okurka
žlutá ředkev
krbí krém
úhoř a okurka
Gimbap maki
losos, tuňák, rýže, nori,
okurka, avokádo, žlutá ředkev,
krabí krém, wakame salát,
ledový salát, teriyaki omáčka,
sezam, tobikko
ROLL | 4 KS
osos, avokádo,
krabí krém, sezam
losos, avokádo,
krabí krém, tobikko
tuňák, avokádo,
krabí krém, sezam
tuňák, avokádo,
krabí krém, tobikko
smažená kreveta,
avokádo, krabí krém,
sezam, sezam mayo
bbq úhoř, okurka, krabí
krém, avokádo, teriyaki
omáčka, sezam
bbq máslová ryba, krabí
krém, avokádo, okurka,
teriyaki omáčka, sezam
napalovaný losos, avokádo,
Philadelphia sýr, krabí krém,
teriyaki omáčka
čerstvý losos, avokádo,
krabí krém, okurka
grilovaný losos, okurka,
avokádo, krabí krém,
teriyaki omáčka, sezam
tuňák, okurka, avokádo,
krabí krém, teriyaki omáčka,
tobikko
SPECIALITY MYA
ýže, volské vajíčko, houba,
mrkev, klíčky, cuketa, okurka,
kimchi, sezam, sezamový ole
rýžové nudle, klíčky, ledový
salát, mrkev, okurka,
smažená cibulka, arašídy,
omáčka, koriandr
rýže, karamelizovaný vepřový
bůček, kimchi, sezam, ledový
salát, jarní cibulka, vařené vejce
rýžové nudle, smažené závitky,
ledový salát, mrkev, okurka,
omáčka, smažená cibulka,
arašídy, koriandr
rýžové nudle, vývar, klíčky,
červená cibule, jarní cibulka
Set menu 1 OSOBA
16 ks hosomaki
8 ks hosomaki,
4 ks roll, 2 ks nigiri
8 ks hosomaki,
4 ks roll, 5 ks nigiri
8 ks hosomaki,
4 ks roll, 5 ks nigiri
Set menu 2 OSOBY
24 ks hosomaki,
4 ks nigiri
16 ks hosomaki,
8 ks roll, 4 ks nigiri
16 ks hosomaki,
8 ks roll, 2 ks nigiri
Set menu 3 OSOBY
24 ks hosomaki,
16 ks roll,
Mya special donut
24 ks hosomaki,
16 ks roll, 6 ks nigiri,
6 ks sashimi
24 ks hosomaki, 16 ks roll,
10 ks nigiri, 9 ks sashimi,
5 ks gimbap
NIGIRI 2 KS
losos
tuňák
napalovaný losos
napalovaný tuňák
pražma
máslová ryba
úhoř
kreveta
výběr od šéfkuchaře
SASHIMI 3 KS
losos
tuňák
máslová ryba
kreveta
úhoř
pražma
15 ks, výběr od šéfkuchaře
21 ks, výběr od šéfkuchaře
MYA SPECIAL ROLL | 8 KS
losos, kreveta v tempuře, avokádo,
okurka, bbq úhoř, Philadelphia sýr,
teriyaki omáčka, sezam
tuňák, krabí krém, Philadelphia sýr,
avokádo, kreveta v tempuře, teriyaki
omáčka, tobikko, sezamová omáčka
bbq máslová ryba, kreveta v tempuře,
avokádo, okurka, krabí krém, teriyaki
omáčka, tobikko
4 druhy ryb, vařené krevety, avokádo,
okurka, krabí krém, 4 druhy ryb
napalovaný losos, kreveta v tempuře,
vařená kreveta, avokádo, okurka,
krabí krém, teriyaki omáčka, pikantní
omáčka, limetková omáčka, sypání
z tempury
bbq úhoř, tuňák, krevety v tempuře,
avokádo, Philadelphia sýr, tobikko,
teriyaki omáčka, sezamová omáčka
losos, tuňák, kreveta v tempuře,
vařená kreveta, avokádo, limetková
omáčka, křupinky
losos, avokádo a Philadelphia sýr
balené v tempura těstíčku, teriyaki
omáčka, sezamová omáčka, pikantní
omáčka, sladká chilli omáčka, sezam,
bramborové sypání
kreveta v tempuře, vařená kreveta,
avokádo, pikantní krabí krém, pikantní
omáčka
losos v tempuře, okurka, Philadelphia
sýr, napalovaný losos, pikantní
omáčka, bramborové sypání
Sushi donut
rýže, čerstvý losos, krabí krém,
sezam a spicy mayo,
tobikko, sezam
rýže, čerstvý tuňák, krabí krém,
teriyaki a spicy omáčka, křupinky
rýže, čerstvý losos, avokádo,
krabí krém, sezam a spicy
mayo, tobikko
rýže, avokádo, krabí krém, teriyaki
omáčka, arašídy
rýže, grilovaný losos,
krabí krém, teriyaki
omáčka, sezam
rýže, čerstvý losos a tuňák,
avokádo, krabí krém, sezam
a spicy mayo, teriyaki omáčka,
tobikko, sezam
NEALKOHOLICKÉ
dle denní nabídky
dle denní nabídky
dle denní nabídky
citron, máta, led
Mya Burrito
osos, tuňák, rýže, okurka,
avokádo, ledový salát,
wakame salát, tobikko, sezam,
nori, krabí krém, sezam a spicy
mayo, teriyaki omáčka